Ranking Ecuadorcompañías en cifras
  1. Inicio
  2. Actividades
  3. Elaboración de productos alimenticios
  4. Fabricación de productos cárnicos: salchichas, salchichón, chorizo, salame, morcillas, mortadela, patés, chicharrones finos, jamones, embutidos, etcétera. incluso snacks de cerdo
Actividad

Fabricación de productos cárnicos: salchichas, salchichón, chorizo, salame, morcillas, mortadela, patés, chicharrones finos, jamones, embutidos, etcétera. incluso snacks de cerdo

71Compañías
US$ 781.834.975Ingresos por ventas
9.888Empleados
US$ 599.161.719Activos

Datos

Compañías
71 (2025)
Ingresos por ventas
US$ 781.834.975 (2025)
Empleados
9.888 (2025)
Activos
US$ 599.161.719 (2025)
Código CIIU
C1010.22
Compañías registradas
81

Fuentes: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros — datos abiertos

Compañías por actividad

2008202571,025,0
PeriodoValor
202571
202466
202360
202258
202153
202049
201948
201844
201742
201640
201538
201435

Ventas por actividad

20082025781,8M199,9M
PeriodoValor
2025US$ 781.834.975
2024US$ 731.452.450
2023US$ 709.053.180
2022US$ 588.945.058
2021US$ 586.942.280
2020US$ 514.484.974
2019US$ 564.371.824
2018US$ 535.001.504
2017US$ 285.139.809
2016US$ 447.581.533
2015US$ 450.112.679
2014US$ 435.531.138

Empleados por actividad

200820259.888957
PeriodoValor
20259.888
20249.011
20238.698
20228.523
20217.529
20206.608
20197.470
20187.906
20177.044
20167.119
20157.810
20142.781

Activos por actividad

20082025599,2M86,1M
PeriodoValor
2025US$ 599.161.719
2024US$ 526.451.249
2023US$ 476.701.366
2022US$ 478.192.717
2021US$ 446.820.465
2020US$ 421.612.449
2019US$ 400.613.750
2018US$ 299.666.283
2017US$ 279.515.511
2016US$ 244.109.770
2015US$ 227.541.376
2014US$ 219.810.043

Compañías · 34

#CompañíaIngresos por ventasUtilidad netaEmpleadosProvincia
1INT FOOD SERVICES CORP S.A.US$ 337.909.319US$ 11.981.9626.091Pichincha
2SIGMAEC CIA.LTDA.US$ 92.687.907US$ 9.149.888911Pichincha
3ITALIMENTOS CIA. LTDA.US$ 83.521.967US$ 1.187.974803Azuay
4PIGGI'S EMBUTIDOS PIGEM CIA. LTDA.US$ 64.140.489US$ 5.650.097543Cañar
5INDUSTRIA DE ALIMENTOS LA EUROPEA S.A.S.US$ 42.611.620US$ -2.232.210419Azuay
6EMBUTIDOS DE CARNE DE LOS ANDES EMBUANDES CIA.LTDA.US$ 31.729.618US$ 1.262.903276Guayas
7GRUVALCORP S.A.US$ 36.792.036US$ 456.6096Guayas
8PASTEURIZADORA EL RANCHITO CIA. LTDAUS$ 25.612.917US$ 249.475156Cotopaxi
9SALJUPER S.A.US$ 7.760.608US$ 27.4594Guayas
10COREYPOL S.A. COMPAÑIA EL REY DEL POLLO S.A.US$ 14.058.308US$ 184.81443Santa Elena
11CORNUCOPIA FOODS S.A.US$ 7.399.995US$ -3.67650Pichincha
12INDUSTRIA DE ALIMENTOS CAFRILOSA S.A.US$ 5.295.608US$ 312.82585Loja
13GROBSA S.A.US$ 9.687.215US$ 174.990107Guayas
14FABRICA DE EMBUTIDOS JORGE JARA VALLEJO LA IBERICA CIA. LTDA.US$ 2.993.034US$ 27.14028Chimborazo
15CARNICERIA EL CORDOBES CARCOR CIA. LTDA.US$ 5.006.474US$ 7.32558Pichincha
16CARNIDEM CIA. LTDA.US$ 2.840.650US$ -38.71361Cotopaxi
17EPCYS COMERCIALIZADORA S.A.US$ 2.151.375US$ 8.1536Pichincha
18COMPAÑIA ALIMENTICIA AGUA SANTA ALIAGUASANTA CIA. LTDA.US$ 1.003.993US$ 8.17219Cotopaxi
19KEM CIA.LTDA.US$ 1.502.939US$ 16.54116Pichincha
20ASHPROAD CIA.LTDA.US$ 1.692.126US$ 53.8194Pichincha
21INAPESA S.A.US$ 19.500US$ -9.4273Loja
22HAYFI S.A.US$ 654.632US$ -19.10312Pichincha
23ELABORADORA DE CARNICOS EMBUTIDOS Y PASTELERIA S.A. ELACEPUS$ 612.133US$ 39,62Pichincha
24CARNES & EMBUTIDOS DELRANCHO S.A.US$ 799.994US$ 60,49Imbabura
25PROJASAS S.A.S.US$ 648.649US$ 7.6868Azuay
26SUPERMERCADO DE CARNES MARANATHA-MEAT S.A.S.US$ 957.816US$ -37.4454Guayas
27IMPORTSNACKS S.A.S.US$ 355.040US$ 6.7653Pichincha
28ALIMENTOSRYM S.A.S.US$ 722.730US$ 87.0515Pichincha
29CHARCUTERÍA LA SEGOVIANA S.A.S.US$ 509.836US$ 12.8464Guayas
30INDUSTRIAS CARNICAS VELASCO S.A. INCARNIVESAUS$ 0US$ 04Guayas
31COMERCIALIZADORA RANCHXPRES S.A.S.US$ 447.241US$ 1.93215Pichincha
32PROEMCA S.A.S.US$ 379.627US$ 3.92710Pichincha
33INFINITY BUSINESS S.A.US$ 22.486US$ 422,93Pichincha
34ELCOSTILLAL CIA. LTDA.US$ 77.885US$ 22.4782Pichincha

Compañías · 34

#CompañíaIngresos por ventasUtilidad netaEmpleadosProvincia
1INT FOOD SERVICES CORP S.A.US$ 337.909.319US$ 11.981.9626.091Pichincha
2SIGMAEC CIA.LTDA.US$ 92.687.907US$ 9.149.888911Pichincha
3ITALIMENTOS CIA. LTDA.US$ 83.521.967US$ 1.187.974803Azuay
4PIGGI'S EMBUTIDOS PIGEM CIA. LTDA.US$ 64.140.489US$ 5.650.097543Cañar
5INDUSTRIA DE ALIMENTOS LA EUROPEA S.A.S.US$ 42.611.620US$ -2.232.210419Azuay
6EMBUTIDOS DE CARNE DE LOS ANDES EMBUANDES CIA.LTDA.US$ 31.729.618US$ 1.262.903276Guayas
7GRUVALCORP S.A.US$ 36.792.036US$ 456.6096Guayas
8PASTEURIZADORA EL RANCHITO CIA. LTDAUS$ 25.612.917US$ 249.475156Cotopaxi
9SALJUPER S.A.US$ 7.760.608US$ 27.4594Guayas
10COREYPOL S.A. COMPAÑIA EL REY DEL POLLO S.A.US$ 14.058.308US$ 184.81443Santa Elena
11CORNUCOPIA FOODS S.A.US$ 7.399.995US$ -3.67650Pichincha
12INDUSTRIA DE ALIMENTOS CAFRILOSA S.A.US$ 5.295.608US$ 312.82585Loja
13GROBSA S.A.US$ 9.687.215US$ 174.990107Guayas
14FABRICA DE EMBUTIDOS JORGE JARA VALLEJO LA IBERICA CIA. LTDA.US$ 2.993.034US$ 27.14028Chimborazo
15CARNICERIA EL CORDOBES CARCOR CIA. LTDA.US$ 5.006.474US$ 7.32558Pichincha
16CARNIDEM CIA. LTDA.US$ 2.840.650US$ -38.71361Cotopaxi
17EPCYS COMERCIALIZADORA S.A.US$ 2.151.375US$ 8.1536Pichincha
18COMPAÑIA ALIMENTICIA AGUA SANTA ALIAGUASANTA CIA. LTDA.US$ 1.003.993US$ 8.17219Cotopaxi
19KEM CIA.LTDA.US$ 1.502.939US$ 16.54116Pichincha
20ASHPROAD CIA.LTDA.US$ 1.692.126US$ 53.8194Pichincha
21INAPESA S.A.US$ 19.500US$ -9.4273Loja
22HAYFI S.A.US$ 654.632US$ -19.10312Pichincha
23ELABORADORA DE CARNICOS EMBUTIDOS Y PASTELERIA S.A. ELACEPUS$ 612.133US$ 39,62Pichincha
24CARNES & EMBUTIDOS DELRANCHO S.A.US$ 799.994US$ 60,49Imbabura
25PROJASAS S.A.S.US$ 648.649US$ 7.6868Azuay
26SUPERMERCADO DE CARNES MARANATHA-MEAT S.A.S.US$ 957.816US$ -37.4454Guayas
27IMPORTSNACKS S.A.S.US$ 355.040US$ 6.7653Pichincha
28ALIMENTOSRYM S.A.S.US$ 722.730US$ 87.0515Pichincha
29CHARCUTERÍA LA SEGOVIANA S.A.S.US$ 509.836US$ 12.8464Guayas
30INDUSTRIAS CARNICAS VELASCO S.A. INCARNIVESAUS$ 0US$ 04Guayas
31COMERCIALIZADORA RANCHXPRES S.A.S.US$ 447.241US$ 1.93215Pichincha
32PROEMCA S.A.S.US$ 379.627US$ 3.92710Pichincha
33INFINITY BUSINESS S.A.US$ 22.486US$ 422,93Pichincha
34ELCOSTILLAL CIA. LTDA.US$ 77.885US$ 22.4782Pichincha